cách dùng yến sào

Tin tức - Cách Chế Biến, Làm Sạch Tổ Yến - Khuyến mãi - Phân Biệt Yến Thật Giả - Tác Dụng Công Dụng Yến Sào Tác dụng của yến sào cho bà bầu, Để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho cả mẹ và bé thì việc chọn sử dụng tổ yến vào chế độ ăn là rất cần thiết Cách dùng yến sào hiệu quả cho người bệnh Yến sào được xem là thực phẩm đặc biệt rất tốt cho người bệnh. Với hàm lượng giàu chất dinh dưỡng như Proline (5,27%), Acid Aspartic (4,69%) giúp phục hồi các tế bào cơ, mô. Lưu Ý Cách Dùng Yến Sào Tốt Nhất Cho Trẻ Em: Khi mua tổ yến, bạn nên chọn yến sào có màu trắng ngà đặc trưng, không bị vỡ hay chuyển màu. Tổ yến có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, không thêm các chất bảo quản vào là có chất lượng tốt nhất. Việc sử dụng yến sào sữa non cần đúng đối tượng Hướng dẫn sử dụng yến sào sữa non đúng cách. Để sữa non tổ yến phát huy những hiệu quả tuyệt vời với sức khỏe, tránh “tiền mất tật mang”, bạn cần sử dụng sản phẩm này đúng theo chỉ dẫn từ chuyên gia. Đặc biệt là cách dùng yến sào cho trẻ em, người già, phụ nữ, nam giới. Tổ yến, yến chưng theo order, quà tặng doanh nghiệp HOTLINE: 028 39 123 678 (HCM) - 0929 123 678 Vay Tiền Online Không Trả Có Sao Không. Giá trị của yến sào đối với sức khỏeCách sử dụng yến sào ra sao?Những đối tượng không nên sử dụng yến sào Yến sào là sản phẩm được rất nhiều người chọn lựa bởi giá trị dinh dưỡng của nó đối với sức khỏe. Tuy vậy, sử dụng yến sào như thế nào để đạt được hiệu quả tốt nhất là vấn đề không phải ai cũng biết. Đặc biệt là có thể dùng yến sào cho nhiều đối tượng nhưng liều lượng sử dụng lại hoàn toàn khác nhau. Chính vì thế, người dùng cần tìm hiểu thật kỹ để có cách sử dụng phù hợp nhằm đạt được giá trị dinh dưỡng cao nhất. Hướng dẫn cách sử dụng yến sào cho từng đối tượng Giá trị của yến sào đối với sức khỏe Theo nhiều tài liệu cổ, yến sào là “món ăn cung đình” chỉ dành cho vua chúa bởi nó có tác dụng tăng cường sức khỏe và trí nhớ, giúp tinh thần tỉnh táo và thông tuệ. Bên cạnh đó, trong yến sào có chứa 31 nguyên tố đa, vi lượng bao gồm Ca Fe Mn Br Cu Zn Cùng 18 loại acid amin bao gồm Aspartic acid Serine Tyrosine Phenylalanine Valine Vì vậy, yến sào có tác dụng Làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp. Giảm bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng. Cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Tăng cường khả năng hoạt động thể chất và phản xạ thần kinh. Tăng số lượng hồng cầu. Giảm thời gian đông máu. Phục hồi các tế bào bị tổn thương. Chống lão hóa. Phục hồi sức khỏe nhanh. Và rất nhiều công dụng tuyệt vời khác cho sức khỏe con người. Có thể nói, yến sào không chỉ chế biến được thành nhiều món ngon mà còn vô cùng có lợi cho sức khỏe và tinh thần người sử dụng. Quả không ngoa khi gọi yến sào là một món ăn “thập toàn đại bổ”. Cách sử dụng yến sào ra sao? Như đã nói ở trên, yến sào có công dụng vô cùng tốt vì thế rất được ưa chuộng trong việc bồi bổ cơ thể và tăng cường sức khỏe. Sau đây là các đối tượng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng yến sào. Cách sử dụng yến sào với trẻ em từ 12 tháng tuổi trở lên 1 Trẻ em từ 12 tháng tuổi trở lên cần được bổ sung các dưỡng chất cần thiết có trong yến sào Đây là độ tuổi phát triển cả về mặt chiều cao lẫn thể chất cho trẻ vì thế rất cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Trong tổ yến có chứa các thành phần như Amide, Cystine, Humin, Histidine, Arginine và Lysine giúp trẻ nhỏ phát triển toàn diện và đồng thời còn giúp ổn định hệ tiêu hóa. Ngoài ra, các nguyên tố đa, vi lượng như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn,… giúp tăng cường khả năng miễn dịch và hỗ trợ phát triển chiều cao rất tốt. Thêm vào đó, cho trẻ ăn các món ăn từ yến sào một cách khoa học còn giúp tăng sức đề kháng để đẩy lùi các loại bệnh thông thường như cảm, ho, sốt,… và đồng thời phát triển trí não giúp trẻ năng động, thông minh hơn. Với trẻ từ 12 đến 36 tháng tuổi nên cho ăn một phần nhỏ hay xay chung với sữa để bé uống. Tháng thứ nhất ¼ chén/ngày, dùng mỗi ngày. Tháng thứ hai về sau ¼ chén/ngày, dùng mỗi 2 ngày. Với trẻ từ 3 đến 10 tuổi thì liều lượng sử dụng yến sào nên tăng lên một chút. Tháng thứ nhất ½ chén/ngày, dùng mỗi ngày. Tháng thứ hai ½ chén/ngày, dùng mỗi 2 ngày. Tháng thứ ba về sau ½ chén/ngày, dùng mỗi 3 ngày. 2. Cách dùng yến sào cho người già – người cao tuổi Người cao tuổi cần sử dụng yến sào để sức khỏe dẻo dai hơn Người cao tuổi thường có sức khỏe yếu và một số chức năng, hệ miễn dịch suy giảm cũng như khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm rất thấp. Thế nên, ăn yến sào sẽ giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức khỏe bởi trong yến chứa rất nhiều acid amin. Ngoài ra, các khoáng chất có trong tổ yến sẽ giúp tốt cho xương, hệ thần kinh và trí nhớ. Đặc biệt nhất là sẽ giúp cho các cụ ngủ ngon hơn bởi người lớn tuổi thường hay mắc chứng khó ngủ. Người cao tuổi nên ăn yến theo liều lượng sau Tháng thứ nhất 1 chén/ngày, dùng mỗi ngày. Tháng thứ hai 1 chén/ngày, dùng mỗi 2 ngày. Tháng thứ 3 về sau 1 chén/ngày, dùng mỗi 3 ngày. 3. Cách dùng tổ yến cho nam giới Nhờ yến sào mà nam giới có thể “khẳng định đẳng cấp” với một nửa yêu thương của mình Theo các nghiên cứu khoa học, Acid amin methionine có trong yến sào tạo nên cơ chế đốt cháy chất béo trong cơ thể giúp cơ bắp săn chắc hơn rất nhiều lần. Yến sào còn có tác dụng hạn chế bệnh viêm khớp ở phái mạnh và phục hồi chức năng gan do uống nhiều chất có cồn như bia, rượu. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy chất L-Arginine có trong yến sào giúp cải thiện khả năng sinh lý và chống rối loạn ham muốn. Đặc biệt là có thể dùng để hỗ trợ các chứng rối loạn sinh lý, liệt dương và lãnh cảm. Nam giới nên sử dụng yến sào theo liều lượng sau Tháng thứ nhất 1 chén/ngày, dùng mỗi ngày. Tháng thứ 2 1 chén/ngày, dùng mỗi 2 ngày. Tháng thứ 3 về sau 1 chén/ngày, dùng mỗi 3 ngày. 4. Người trong độ tuổi lao động dùng yến sào thế nào? Chất lượng công việc tăng lên đáng kể nhờ dùng yến sào Như đã giới thiệu, yến sào chứa 31 nguyên tố vi lượng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng, lưu thông khí huyết giúp tinh thần phấn chấn, sảng khoái. Đồng thời, yến sào còn tốt cho các cơ quan nội tạng và ổn định chức năng gan, thận, phổi và tim. Những người thường xuyên làm việc mệt nhọc hay dễ bị stress, áp lực nên sử dụng yến sào theo liều lượng sau Tháng thứ nhất 1 chén/ngày, dùng mỗi ngày. Tháng thứ 2 1 chén/ngày, dùng mỗi 2 ngày. Tháng thứ 3 về sau 1 chén/ngày, dùng mỗi 3 ngày. 5. Sử dụng yến sào cho phụ nữ đang mang thai Mẹ và bé đều khỏe mạnh nhờ vào tác dụng của yến sào Các “mẹ bầu” cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn bình thường bởi còn phải cung cấp cho bé trong bụng. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai thường khó ăn và mắc chứng ốm nghén nên rất cực nhọc trong việc bổ sung dinh dưỡng từ thực phẩm. Chính vì thế, yến sào là một phương pháp tối ưu dành cho người đang mang thai bởi hầu như các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và thai nhi đều có trong yến sào. Các acid amin, protein và khoáng chất từ yến sẽ giúp mẹ khỏe mạnh, bé phát triển toàn diện từ trong bụng mẹ. Đồng thời, còn giúp tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch cho cả mẹ và bé. Thêm vào đó, thành phần Histidine và Crom có trong yến sào giúp kích thích hệ tiêu hóa giúp người mẹ ăn ngon hơn, hạn chế ốm nghén. Chất threonine đặc biệt phù hợp với người mang thai bởi sẽ giúp làm đẹp da và giảm rạn da sau sinh. Phụ nữ mang thai nên ăn yến sào theo liều lượng sau Tháng thứ tư thai kỳ 1 chén/ngày, dùng mỗi ngày. Tháng thứ năm thai kỳ đến sau khi sinh 6 tháng 1 chén/ngày, dùng mỗi 2 ngày. Sau khi sinh 7 tháng trở đi 1 chén/ngày, dùng mỗi 3 ngày. Có thể bạn quan tâm Tổ yến cho bà bầu và cách ăn tổ yến khi mang thai 6. Sử dụng tổ yến cho phụ nữ từ 30-35 tuổi Yến sào giúp giữ mãi nét thanh xuân Thông thường phụ nữ ở độ tuổi này sẽ bắt đầu chú ý đến làn da nhiều hơn do đây là thời kỳ lão hóa da rất nhiều. Các tác nhân từ tuổi tác, áp lực cuộc sống và công việc, môi trường tác động,… tạo điều kiện cho da lão hóa nhiều hơn. Chính vì thế, yến sào là rất cần cho phụ nữ để giữ mãi nét thanh xuân. Yến sào chứa rất nhiều Threonine là chất hình thành Elastine và Collagen sẽ giúp ngăn ngừa lão hóa và tái tạo tế bào da một cách nhanh chóng từ đó có thể giữ cho làn da tươi trẻ, căng mịn và đầy sức sống. Hơn nữa, đường tự nhiên Glucozơ không có chứa chất béo từ yến sào giúp phái đẹp dùng yến nhiều mà không làm tăng cân. Nếu dùng thường xuyên sẽ hạn chế được các vấn đề về da như mụn, tàn nhang, nám,…. Thêm vào đó, ăn yến sào còn giúp chị em thoải mái tinh thần, giảm được áp lực từ đó có thêm niềm vui trong cuộc sống. Liều lượng mà phụ nữ từ 30-35 nên ăn Hai tháng đầu tiên 1 chén/ngày, dùng mỗi ngày. Tháng thứ ba về sau 1 chén/ngày, dùng mỗi 2 ngày. Có thể bạn quan tâm Lợi ích của yến sào với phụ nữ Những đối tượng không nên sử dụng yến sào Yến sào tốt là vậy, song vẫn có những trường hợp không nên sử dụng do không phù hợp với một số thành phần có trong yến. Các đối tượng đó là 1. Người hấp thụ kém không nên sử dụng yến sào Tại sao người hấp thụ kém không nên ăn yến sào? Đó là bởi vì với những người này vốn dĩ không nên tiêu thụ nhiều chất dinh dưỡng. Hệ tiêu hóa của những người này hấp thụ rất kém sẽ rất khó tiêu hóa quá nhiều thành phần có trong yến. Điều này sẽ khiến hệ tiêu hóa làm việc quá sức dẫn đến chức năng bị suy giảm. Đối với những người này ăn yến không giúp cơ thể tốt lên mà còn làm cho cơ thể mất sức, yếu dần đi. 2. Người đang mắc bệnh cảm hay sốt không nên ăn yến sào Không nên sử dụng yến sào khi đang bị cảm hay sốt Người bệnh cảm hay sốt thông thường cơ thể rất yếu và lúc này các cơ quan đang đào thải độc tố nên cần bổ sung những chất dễ tiêu hóa. Đừng sử dụng yến sào vào lúc này sẽ khiến hệ tiêu hóa làm việc quá sức do trong yến chứa quá nhiều chất bổ sẽ làm cho cơ thể hoạt động đào thải nhiều hơn. Từ đó khiến bệnh nặng hơn do các cơ quan trong cơ thể phải làm việc quá nhiều. Ăn yến vào lúc này vừa lãng phí mà còn vừa khiến cơ thể chuyển biến xấu đi rất nhiều. Vì vậy, tốt nhất nên khỏi hẳn bệnh hãy sử dụng yến sào để đạt được hiệu quả sử dụng tốt nhất. 3. Người đang mắc bệnh đau bụng hoặc đầy bụng tránh sử dụng yến sào Lại một đối tượng không thể ăn yến do trong yến chứa quá nhiều chất dinh dưỡng. Những ai đang mắc bệnh như đau bụng hay đầy bụng ăn yến sào sẽ dẫn đến khó tiêu hóa khiến triệu chứng bệnh ngày một nặng hơn đồng thời khiến cơ thể mệt mỏi do hệ tiêu hóa phải vận động liên tục. Nên chữa khỏi bệnh sau đó hãy dùng yến sào để bồi bổ cơ thể, đây chính là cách sử dụng yến sào khoa học và đúng đắn. 4. Người đang bị đau đầu hay ho có đờm hạn chế dùng tổ yến Đang mắc bệnh đau đầu hay ho có đờm thì không nên ăn yến sào Đồng ý là yến sào rất bổ dưỡng nhưng trong lúc cơ thể trở nên yếu đi do bệnh tật thì cần chữa khỏi bệnh trước hãy sử dụng yến. Bởi trong yến chứa quá nhiều thành phần, khi ăn yến vào lúc đang mắc bệnh khiến các cơ quan phải hoạt động nhiều hơn để hấp thu các chất này sẽ làm cho cơ thể mệt mỏi và làm bệnh nặng hơn. Chỉ nên sử dụng yến sau khi khỏi bệnh để bồi bổ lại cơ thể sau thời gian chống chọi với bệnh tật làm mất rất nhiều sức lực. 5. Người đang mắc bệnh viêm nhiễm cấp tính Những ai đang mắc các bệnh như viêm da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu không nên dùng yến sào. Bởi yến sào có tính bình nên nếu ăn vào lúc bị các bệnh viêm nhiễm sẽ chính là điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể. Nên chữa khỏi bệnh hoàn toàn rồi hãy dùng yến bởi lúc này yến sào sẽ giúp tăng sức đề kháng và bảo vệ cơ thể tốt hơn. 6. Trẻ em dưới 7 tháng tuổi không được dùng yến sào Không nên cho bé dưới 7 tháng tuổi ăn yến sào Các bé ở độ tuổi này có cơ quan tiêu hóa chưa phát triển hoàn thiện nên không thể dùng yến sào. Nếu ăn vào sẽ tạo nên gánh nặng cho hệ tiêu hóa còn non yếu dẫn đến việc thức ăn không được tiêu hóa hoàn toàn. Từ đó gây ra các bệnh khác cho cơ thể và khiến trẻ phát triển không toàn diện. Chỉ nên cho trẻ sử dụng yến khi đã đủ 12 tháng tuổi và cũng cần phải đặc biệt cẩn trọng dù ở độ tuổi nào vì các chức năng trong cơ thể của trẻ vẫn chưa được mạnh mẽ như người lớn. 7. Người suy dương, tiểu trong Nguyên nhân là những người này có dấu hiệu của việc hấp thụ kém nên nếu dùng yến sào sẽ không dung nạp được rất nhiều chất dinh dưỡng có trong yến. Như vậy, vừa tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa vừa gây lãng phí, mệt mỏi cho cơ thể bởi các cơ quan hoạt động quá sức đồng thời còn khiến bệnh trở nên nặng hơn. Nên sử dụng yến theo đúng liều lượng và đối tượng Nói tóm lại, mặc dù yến sào là món ăn rất tốt và bổ dưỡng nhưng người sử dụng cũng cần biết cách dùng yến thật đúng đắn và hợp lý để công dụng của yến được phát huy ở mức tối đa cũng như không gây hại cho cơ thể. Thông qua bài viết này, Thượng Yến hy vọng có thể giúp độc giả có thêm kiến thức và kinh nghiệm về cách thức sử dụng yến sào sao cho đúng với liều lượng và đối tượng để có thể bồi bổ và gia tăng sức khỏe cho cơ thể một cách đúng đắn và khoa học. Yến sào cung cấp nguồn dinh dưỡng rất đa dạng và cực tốt cho sức khỏe ở hầu hết các lứa tuổi, đặc biệt ở bà bầu và mẹ bỉm. Từ ngàn đời nay, yến sào vẫn giữ nguyên giá trị, luôn đắt khách và không bao giờ ế hàng. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có giá thành bán khá cao, chỉ những người thu nhập cao mới dám mua. Thế nhưng, để hiểu hết về các loại yến sào, cách chọn mua loại chất lượng tốt không phải là điều dễ dàng với những người chưa có kinh nghiệm. Sau khi đọc bài viết này, Cây Thuốc Dân Gian tin chắc rằng bạn đọc sẽ hiểu rõ hơn về yến sào, các tác dụng, cách chọn mua và cách sử dụng sao cho hiệu quả. Mục LụcYến sào là gìThành phần dinh dưỡng của Yến sàoTác dụng của Yến sàoĐối với phụ nữĐối với người cao tuổiĐối với người khỏe mạnh hoặc trẻ emCách chưng yến sàoCho trẻ ăn yến sào đúng cáchĂn yến sào bao lâu thì có tác dụngĂn yến sào vào lúc nào là tốt nhấtBà bầu ăn yến sào có tốt khôngBị ung thư có nên ăn yến sàoGiá bán Yến sào Yến sào là gì Yến sào chính là tổ của chim yến theo nghĩa Hán Vệt “Yến” con chim yến; “Sào” cái tổ, được hình thành nên bởi nước bọt của chim yến trống và chim yến mái từ những tuyến dưới lưỡi. Nước bọt của chim yến bị đông cứng lại sau khi tiếp xúc với không khí. Đây là một hợp chất hữu cơ thiên nhiên ở dạng tươi và dễ hấp thụ. Đây là một trong những món ăn đắt đỏ ở nhiều nước Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc và được xếp vào hàng Bát Trân của Việt Nam bao gồm 8 món cao lương mỹ vị Nem công, chả phượng, da tê giác, tay gấu, gân nai, môi đười ươi, thịt chân voi và yến sào. Chim yến thường sinh sống ở trên vách đá, vách hang động và làm tổ ở đây. Tổ của loài chim này có hình dạng giống như nửa chiếc bát được gắn vào vách đá, tạo nên từ nhiều sợi tơ đan vào nhau và được dệt bằng nước bọt của chim yến. Theo các nghiên cứu khoa học, Yến Sào có đến 31 nguyên tố đa vi lượng. Phương pháp huỳnh quang tia X cũng đã chỉ ra thực phẩm này rất giàu Ca, Fe. Bến cạnh đó, các nguyên tố giúp ích trong ổn định thần kinh, trí nhớ như Mn, Br, Cu, Zn,… trong yến sào có hàm lượng rất cao. Trong thành phần Yến Sào chứa đến 18 Acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic Acid, Serine, Leucine, Tyrosine,… là những chất có tác dụng giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hoặc chất độc hại. Đây là số liệu được công bố của trung tâm công nghệ sinh học Đại học Thủy Sản và Viện Công Nghệ Sinh học thuộc trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ Quốc Gia. Chứa trong mình những thành phần hóa học quý giá như trên, yến sào thực sự đã được ví như thần dược diệu kì cung cấp thêm cho con người năng lượng sống, tăng cường quá trình trao đổi chất, cải thiện sự tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng, có tác dụng dưỡng da, đẹp da, cải thiện tình trạng của tóc. Sử dụng tổ yến liên tục trong một thời gian sẽ giữ cho cơ thể trẻ, khỏe, giàu sức sống, ít bệnh tật, nhờ đó cải thiện sức khỏe, kéo dài tuổi thọ cho người dùng. Bên cạnh đó, yến sào cũng có tác dụng nâng cao sức khỏe và ham muốn tình dục, có công dụng bổ phổi, làm sạch đường hô hấp và giúp cải thiện tình trạng hen xuyễn, lên đờm quá mức trong phổi và cổ họng, chống ho, ho ra máu do bệnh lao gây nên và còn rất tốt cho tim mạch cũng như sự tuần hoàn máu. Tác dụng của Yến sào Không chỉ tốt cho hầu hết mọi lứa tuổi bao gồm cả người già, người trưởng thành hay trẻ em. Đặc biệt, với phụ nữ đang mang thai thì yến sào là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời. Đối với phụ nữ Threonine trong yến sào giúp hỗ trợ hình thành elastin và collagen – đây là hai chất tái tạo lại cấu trúc nền của da, kết hợp với Glycine giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn, tàn nhang, vết nám, bảo vệ da, làm cho làn da thêm sáng mịn và đầy sức sống. Trytophan có trong tổ yến còn giúp ích cho thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh. Đối với người cao tuổi Tổ yến không những giúp người cao tuổi cải thiện tình trạng thể chất mà còn giúp ích rất nhiều trong hỗ trợ trí não như Cải thiện trí nhớ Phenylalanine, các vấn đề liên quan đến gan Threonine, đường ruột Histidine, cân bằng lượng đường trong máu Leucine, tăng khả năng hấp thụ canxi, chống lại lão hóa cột sống Lysine, phòng ngừa bệnh viêm khớp Methionine. Đặc biệt Acid Syalic và Tyrosine có trong món ăn này còn giúp phục hồi nhanh thể trạng của bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị; người bệnh sau khi phẫu thuật nhất là về phổi, thận. Bên cạnh đó, yến sào cũng là thức ăn rất bổ dưỡng, dùng trong các trường hợp cơ thể người bệnh suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém; nóng nảy do hút thuốc và sử dụng nhiều đồ uống có cồn, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng,… Đối với người khỏe mạnh hoặc trẻ em Đôi khi, có thể dùng yến sào như một thực phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể cho những đối tượng này. Có thể tìm hiểu các công dụng cụ thể của Yên sào như sau 1, Tổ yến có tác dụng bổ phế Theo Đông y, yến sào có nhiều tác dụng rất tốt đối với hệ hô hấp. Tổ yến mang trong mình nhiều công dụng giúp dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho và định suyễn. Bằng cách chưng yến sào với gừng, sử dụng đều đặn cách ngày hoặc 3 lần/tuần, mỗi lần 3 đến 5g sẽ giúp làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp; phòng ngừa bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng khác một cách hiệu quả. 2, Công dụng của yến sào với hệ tiêu hóa Trong thành phần tổ yến có chứa một số nguyên tố hiếm như Cr. Tuy với hàm lượng rất thấp nhưng cũng mang lại tác dụng kích thích sự tiêu hóa rất hiệu quả. Nhờ đó giúp ăn ngon, hấp thu tốt hơn những dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. 3, Tổ yến giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể Yến sào chứa đến 18 loại acid amin thiết yếu cùng rất nhiều các nguyên tố vi lượng khác. Cũng nhờ vậy mà thực phẩm này giúp cân bằng các quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. 4, Tổ yến có tác dụng bổ máu Tổ yến rất giàu Protein và Fe, đây là những chất quan trọng giúp tạo máu cho cơ thể. Trong đó Fe Sắt đóng vai trò quan trọng hơn cả trong tổng hợp hemoglobin huyết sắc tố hay còn gọi là hồng cầu – là một loại tế baò giúp vận chuyển oxy nuôi sống cơ thể. Bên cạnh đó, sắt còn tham gia vào thành phần một của số men oxy hóa khử trong các tế bào và có trong myoglobin là sắc tố hô hấp của cơ. 5, Tác dụng của yến sào với hệ thần kinh Các vi chất dinh dưỡng như Mn, Cu, Zn, Br trong yến sào có công dụng giúp ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ cho người dùng. Bởi vậy, sử dụng tổ yến đúng cách sẽ giúp bồi bổ trí não, ổn định tinh thần; giúp ta có một ngủ ngon hơn, ghi nhớ tốt hơn. Đặc biệt khi kết hợp chế biến yến sào cùng hạt sen sẽ càng đem lại hiệu quả tuyệt vời. 6, Tác dụng của yến sào với làn da Trong tổ yến có chứa threonine, có tác dụng giúp hỗ trợ hình thành collagen và elastin. Đây là hai chất rất quan trọng trong việc tái tạo và xây dựng lại cấu trúc nền của da. Threonine khi kết hợp với Glycine sẽ giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, ngăn mụn, tàn nhang, vết nám, bảo vệ da, mang lại làn da sáng mịn và săn chắc. Đây là lý do vì sao chị em phụ nữ nên duy trì việc sử dụng yến sào để có thể có một làn da và vóc dáng rạng ngời. 7, Tổ yến giúp tăng cường sinh lý Yến sào chứa rất nhiều acid amin và các khoáng chất thiết yếu, rất quan trọng trong việc hỗ trợ tăng cường nội tiết tố bên trong cơ thể. Nhờ vậy sẽ giúp tăng cường sinh lý hiệu quả, phù hợp cho cả nam và nữ. Đồng thời, việc ăn tổ yến còn giúp cơ thể tăng cường sức khỏe và sự dẻo dai. 8, Tác dụng của yến sào trong việc cải thiện sức khỏe Với những bệnh nhân suy nhược cơ thể, vừa mới ốm dậy, mới phẫu thuật, người bệnh ung thư vừa xạ trị,… ăn yến sào sẽ giúp cải thiện sức khỏe một cách nhanh chóng. Nguyên nhân là do trong tổ yến có chứa các acid amin như Proline, có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da; Tyrosine và acid Syalic giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn khi bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, Glucosamine giúp ích cho việc phục hồi mô sụn trong những trường hợp thoái hóa khớp… Hiện nay, yến sào còn đang được nghiên cứu trong việc điều trị căn bệnh truyền nhiễm HIV-AIDS vì nó có tác dụng kích thích sinh trưởng của những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể. 9, Tổ yến có tác dụng giúp xương chắc khỏe Yến sào chứa nhiều Canxi, ngoài ra còn có cả Phenylalanine; dưới tác động của ánh sáng mặt trời sẽ giúp cơ thể tổng hợp vitamin D dẫn chất quan trọng giúp cơ thể hấp thu Canxi hiệu quả vào các tế bào xương. Cách chưng yến sào Bước 1 Tổ Yến sau khi mua về Nếu là yến thô còn nguyên tổ thì phải làm sạch lông và tạp chất có thể xem phần hướng dẫn sơ chế trước khi qua bước 2. Nếu là yến đã qua sơ chế yến đã làm sạch lông, ta nên ngâm yến vào nước khoảng 20 phút rồi sau đó đổ bỏ nước đã ngâm. Bước 2 Đem tổ yến đã làm sạch cho vào một chén ăn cơm. Đổ nước đầy chén. Bạn cũng cần chú ý không nên cho đường phèn vào chưng chung. Bước 3 Đặt chén tổ yến đã ngâm vào nồi, thêm nước sao cho cho ngập 1/2 thân nồi là vừa đủ. Bước 4 Đậy nắp nồi, đun lửa lớn cho đến khi nước sôi thì vặn nhỏ bớt. Thời gian chưng thông thường là 20 phút, có thể khác nhau theo từng loại. Ta cũng có thể tham khảo thêm bảng thời gian ngâm nở và chưng cách thủy trên bao bì của từng loại sản phẩm để đạt kết quả tốt nhất. Bước 5 Kiểm tra nếu thấy tổ yến đã đạt được độ mềm cần thiết tùy theo cảm nhận mỗi người thì tắt lửa, thêm đường phèn. Tùy theo sở thích mà ta đều có thể sử dụng yến sào khi ấm, để nguội hoặc dùng khi lạnh, nên thêm vài lát gừng khi ăn để khử mùi tanh và giúp tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn này. Cho trẻ ăn yến sào đúng cách Đối với trẻ em dưới 6 tháng tuổi, các mẹ không nên cho bé ăn yến sào Bởi hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt chưa hoàn thiện, khi dùng món ăn có chứa trong mình nhiều chất bổ dưỡng như tổ yến sẽ ảnh hưởng không tốt tới đường ruột của con. Giai đoạn trẻ từ 1 đến 3 tuổi Trong khoảng thời gian này, yến sào có thể giúp bé có những giấc ngủ ngon, cải thiện hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể, giúp phòng vàchống lại các bệnh về hô hấp mà bé dễ mắc phải. Các mẹ có thể chế biến nhiều món từ tổ yến để cung cấp thêm dưỡng chất cho trẻ như yến sào chưng đường phèn, cháo tổ yến, yến sào xay chung với sữa… Trẻ 3 đến 10 tuổi Đây là độ tuổi hiếu động nhất của trẻ nhỏ, giai đoạn này cần bổ sung yến sào để cung cấp năng lượng cần thiết cho sự phát triển về thể chất và trí não của trẻ. Bên cạnh đó, sử dụng tổ yến còn giúp bé phòng bệnh ho, cảm lạnh, cúm và sổ mũi. Về liều lượng yến sào cho trẻ ăn Từ 6 đến 12 tháng tuổi Các mẹ không nên cho trẻ ăn yến sào theo như nguyên do đã được đề cập ở trên. Chúng ta chỉ nên cung cấp yến sào nếu bé bị suy dinh dưỡng, thiếu cân và thời điểm thích hợp là khi bắt đầu ăn dặm từ tháng thứ 7 trở đi, mẹ cho bé ăn 1-2 lần trên/tuần, mỗi lần khoảng 0,5g yến. Từ 1 đến 2 tuổi Đây chính là giai đoạn mà các mẹ nên cho bé ăn tổ yến. Mỗi lần dùng khoảng từ 1 đến 2g, một tuần ăn 3 lần và mẹ nên cho con ăn đều đặn để đạt được hiệu quả tốt nhất. Từ 3 đến 10 tuổi Giai đoạn này trẻ rất hiếu động, cần bổ sung nhiều năng lương hơn. Các mẹ nên cho bé ăn mỗi lần 2 đến 3g tổ yến và dùng ăn 3 lần/tuần. Ăn yến sào bao lâu thì có tác dụng Yến sào ngay sau khi vừa được đưa vào cơ thể sẽ được hấp thụ gần như lập tức. Đối với những người bệnh, người mới ốm dậy, người có thể lực kém sau khi sử dụng có thể dễ dàng thấy được hiệu quả chỉ sau 1 đến 2 lần sử dụng. Còn với người khỏe mạnh thì sẽ thấy hiệu quả lâu hơn, do yến sào lúc này chỉ giúp duy trì sức khỏe và ngăn ngừa lão hóa. Với những chị em dùng yến sào để làm đẹp thì thời gian yến hiệu quả có lẽ sẽ chậm hơn đôi chút. Bởi vì chất dinh dưỡng cần có thời gian để tác động vào tận gốc rễ của vấn đề. Yến sào không như mỹ phẩm tác động bên ngoài và thấy hiệu quả ngay lập tức. Nhưng một khi bạn kiên trì sử dụng và thấy được làn da, mái tóc ngày càng đẹp lên thì sự thay đổi đó chính là đến từ bên trong và tác động trực tiếp đến từ những ích lợi của tổ yến. Ăn yến sào vào lúc nào là tốt nhất Thời điểm lí tưởng để sử dụng yến sào hiệu quả là vào buổi sáng. Lúc này khi bụng còn đang đói, bạn nên dùng một bát soup yến, chè yến hoặc yến chưng đường phèn. Những món ăn nhẹ này sẽ giúp cơ thể hấp thu được nhanh nhất, hiệu quả nhất các dưỡng chất quý giá có trong yến. Giúp bạn tạo ra thật nhiều năng lượng cho một ngày mới làm việc hiệu quả, tinh thần sảng khoái, vui tươi. Bên cạnh đó khoảng thời gian 30 đến 45 phút trước khi đi ngủ cũng là thời điểm mà yến sào có thể phát huy được công dụng tốt nhất. Đây là lúc mà bữa tối đã được dạ dày tiêu hóa ít nhiều, ăn yến thời điểm này bạn không có cảm giác bị no. Đồng thời bạn sẽ được nghỉ ngơi sau khi chìm vào giấc ngủ, cơ thể lúc đó có điều kiện hấp thu tối đa các dưỡng chất từ tổ yến. Ta cũng nên có thêm những bữa phụ với tổ yến trong ngày vào giữa buổi sáng hoặc chiều. Thời điểm này lượng thức ăn trong bữa ăn chính đã tiêu hao, áp lực công việc sẽ khiến bạn cảm thấy đói. Lúc này một lon nước yến, một bát soup yến sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn hoàn thành suất sắc công việc của mình. Bà bầu ăn yến sào có tốt không Phụ nữ đang mang thai cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để giúp mẹ khỏe mạnh, thai nhi phát triển hoàn thiện. Và yến sào là loại thực phẩm đáp ứng được yêu cầu đó nhờ mang trong mình rất nhiều dưỡng chất có ích. Do đó, ăn Yến sào vào thời điểm mang thai là rất tốt và có thể ăn vào tất cả các tháng của thai kỳ đều được. Tuy nhiên, khi chưng nên cho ít đường và gừng thôi nhé, vì đường nhiều không tốt bà bầu và gừng thì gây nóng. Bị ung thư có nên ăn yến sào Theo như nghiên cứu về phân chia tế bào đã được các nhà khoa học công bố, kết quả đã chỉ ra yến sào chỉ có tác dụng làm tăng sinh cho các tế bào khỏe mạnh mà không hề có một ảnh hưởng gì đến các tế bào đã bị biến đổi. Do vậy, yến sào hoàn toàn không làm phát triển các tế bào ung thư trong cơ thể nên bệnh nhân có thể ăn được loại thực phẩm bổ dưỡng này. Giá bán Yến sào Yến sào 100% nguyên chất được lấy từ nước dãi của chim yến mẹ được khai thác trên những vách đá dốc đứng, sau đó qua sơ chế loại bỏ tạp chất hay lông chim, lại được phân loại theo màu sắc, kích thước. Và tất nhiên dựa trên sự phân loại đó, giá trị của từng loại tổ yến cũng khác nhau. Yến loại 1 được gọi là yến “quan” nặng 8 đến 15g có giá từ 35 đến 40 triệu đồng/kg; yến “thiên” nặng 6 đến 7g, giá dao động khoảng 30 đến 35 triệu đồng/kg; yến “bài” nặng 3 đến 5g có giá 25 tới 30 triệu đồng/kg. Yến “vụn” và “yến địa” là loại rẻ nhất chỉ 8 đến 15 triệu đồng/kg vì đây là loại yến có nhiều tạp chất nhất. Đắt đỏ nhất trong những loại tổ yến và cũng mang lại nhiều dưỡng chất nhất có lẽ chính là yến “huyết” hay yến “hồng” có giá lên tới 50 triệu đồng/kg. Người ta cho rằng những màu sắc này của yến sào chính do vị trí làm tổ tạo nên. Theo các nhà nghiên cứu và giới khai thác yến sào, yến “huyết” và yến “hồng” chỉ chiếm 10% tổng sản lượng tổ yến trên thị trường thế giới. Tuy nhiên, nhu cầu sử dụng hai loại yến này hiện nay không cao. Để mua yến sào chất lượng, mọi người nên chọn những đơn vị cung cấp uy tín hoặc mua qua những người quen đã sử dụng và giới thiệu. Xin cảm ơn và chúc tất cả mọi người luôn có sức khỏe tốt. Yến sào là sản phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Giá trị dinh dưỡng trong tô yến cao với 31 nguyên tốt vi lượng, 18 loại axit amin, hàm lượng Protein và chứa nhiều khoáng chất có lợi cho người dùng. Điều này khiến nó được liệt vời một trong những loại cao lương mỹ vị với giá bán đắt đỏ trên thị trường hiện nay. Cùng tìm hiểu hướng dẫn sử dụng yến sào chuẩn cho từng đối tượng qua chia sẻ của Nest Vui để có được hiệu quả tốt nhất khi dùng nhé! Cách Dùng Tổ Yến Đơn Giản Và Hiệu Quả Nhất Tổ yến đem chưng với đường phèn là cách chế biến đơn giản nhưng lại mang hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe của người dùng. Nếu sử dụng thường xuyên với một định lượng vừa đủ sẽ phát huy được hiệu quả tốt nhât. Cùng tìm hiểu cách sử dụng yến tinh chế, yến thô qua hướng dẫn sử dụng yến sào với từng đối tượng như sau Cách Dùng Tổ Yến Đơn Giản Và Hiệu Quả Nhất Cách sử dụng yến sào cho trẻ em Đối với trẻ bị suy dinh dưỡng, bệnh lý do thay đổi môi trường, thời tiết thì yến sào là sản phẩm tuyệt vời để bổ sung Protein không béo, Canxi, Axit amin,… giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời thúc đẩy sự quá trình tiêu hóa đường ruột giúp trẻ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Những trẻ được bổ sung tổ yến thường xuyên sẽ tăng trưởng thể chất và cả trí não toàn diện nhất. Cụ thể hướng dẫn sử dụng yến sào tinh chế, yến thô cho trẻ trong từng giai đoạn phát triển như sau Trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi Tuyệt đối các bạn không nên cho bé sử dụng. Giai đoạn này, hệ tiêu hóa và các chức năng chưa hoàn thiện. Nên không thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng chứa trong tốt yến. Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi Ở giai đoạn này, chỉ nên cho bé sử dụng tối đa 50g yến/tháng và sử dụng đều đặn mỗi ngày nhằm tăng cường hệ miễn dịch giúp chống lại các bệnh như Cảm cúm, ho, cảm lạnh,…. Khi cho bé thử lần đầu, các mẹ cần quan sát xem bé có vấn đề gì hay không, nếu bị đầy bụng thì không nên cho bé ăn tổ yến. Trẻ từ 3 đến 10 tuổi Ở giai đoạn này, nên bổ sung khoảng 100g yến sào/tháng và chia đều sử dụng ngày 1 lần. Nó sẽ giúp trẻ phát triển cả thế chất và trí não được tốt nhất đấy nhé! Ăn yến đúng cách cho phụ nữ, bà bầu Phụ nữ và các mẹ bầu sử dụng tổ yến sẽ cung cấp nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho cả mẹ và bé. Bởi tổ yến có thành phần dinh dưỡng đa dạng nhờ đó mà tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé. Cụ thể hướng dẫn cách sử dụng yến sào cho phụ nữ mang thai như sau Yến tốt cho phụ nữ và cả mẹ bầu Trong gia đoạn thai kỳ tháng thứ 1 – tháng thứ 3 Mẹ bầu không nên sử dụng yến sào. Trong gian đoạn thai kỳ tháng thứ 3 – tháng thứ 7 Các mẹ bổ sung nguồn dưỡng chất từ tổ yến cho trẻ một cách đều đặn. Mức dùng vào khoảng 100g/tháng, chia ra khoảng 6-7g/lần và sử dụng cách ngày để có hiệu quả tốt nhất. Trong giai đoạn thai kỳ tháng thứ 8, thứ 9 Đây là lúc thai nhi đã phát triển đầy đủ nên không cần quá nhiều dưỡng chất. Mức bổ sung nên giảm xuống khoảng 70g/tháng và mỗi lần dùng chỉ 5g yến sào. Cách dùng yến sào cho người lớn tuổi Người già sử dụng tổ yến đặc biệt tốt cho sức khỏe bởi thành phần của nó chứa nhiều Protein, Acid Aspartic giúp tăng trưởng mô và cơ nhằm tài tạo tế bào tốt hơn. Không những vậy, yến sào còn giúp kích thích tăng cường lượng hồng cầu trong máu, phục hồi đối với các tế bảo bị tổn thưởng, chống lão hóa nên kéo dài tuổi thọ người già hiệu quả hơn. Cách dùng yến sào tinh chế đối với người gia như sau Tháng đầu tiên sử dụng yến sào Người gia nên sử dụng khoảng 5g/ngày, dùng liên tục trong 1 tháng, tương đương với khoảng 150g/tháng. Tháng thứ 2 sử dụng tổ yến trở đi Người gia nên sử dụng cách ngày, mỗi lần sử dụng khoảng 6g tổ yến. Như vậy, mỗi tháng dùng khoảng 90g tổ yến. Cách Sử Dụng yến sào cho Người Bệnh Tổ yến là sản phẩm giúp người bệnh phục hồi nhanh chóng hơn bởi hàm lượng Acid Aspartic, Proline cao, nó giúp phục hồi các tế bào cơ và mô. Đặc biệt là thành phần Acid Syalic và Tyrosine giúp bệnh nhân ung thư, bệnh nhân sau phẩu thuật nhanh chóng phục hồi cơ thể. Hướng dẫn sử dụng yến sào hiệu quả cho người bệnh như sau Cách Sử Dụng yến sào cho Người Bệnh Người bệnh đang trong quá trình điều trị Sử dụng đều đặt hàng ngày và trung bình một tháng khoảng 150g, chia đều dùng trong 30 ngày. Lưu ý, tổ yến là thực phẩm bổ xung chất dinh dưỡng, không phải thuốc chữa bệnh nên không có chức năng thay thế thuốc chữa bệnh đâu nhé! Hướng dẫn sử dụng yến sào chưng sẵn khi mua về nhà Để tiện dụng cho các đối tượng bận rộn không có thời gian chế biến tổ yến, Nest Vui cung cấp sản phẩm yến chưng sẵn có thể sử dụng luôn. Sản phẩm được chưng thủ công và không chứa chất bảo quản, phẩm màu và các chất phụ gia. Hướng dẫn cách sử dụng yến chưng sẵn Nest Vui sau khi mua về nhà như sau Nên sử dụng hết sau khi mở nắp lọ để đảm bảo giá trị dinh dưỡng của sản phẩm được tốt nhất. Có thể uống trực tiếp ngay bằng lọ. Trước khi uống nên lắc nhẹ sản phẩm. Chỉ nên sử dụng từ 1 – 2 lọ tùy thuộc từng đối tượng sử dụng. Phụ nữ mang bầu dưới 3 tháng và trẻ sơ sinh dưới 12 tháng không nên sử dụng yến chưng sẵn. Kết Luận Bài viết trên đã giúp bạn đọc nắm được hướng dẫn sử dụng yến sào cho từng đối tượng. Hy vọng kiến thức này bổ ích với các bạn. Ngoài ra, bạn cũng có thể xem qua bảng giá yến sào tại Nest Vui để có thể chọn lựa được sản phẩm phù hợp để sử dụng cũng như biếu tặng nhé! Yến sào được xếp trong những loại thực phẩm quý hiếm, có công dụng rất tốt cho sức khỏe với nhiều dưỡng chất acid amin mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được. Dùng được cho nhiều đối tượng từ trẻ em đến người lớn, tuy nhiên, có một vài đối tượng không nên sử dụng yến sào. Vậy những ai không nên ăn yến sào? Tất cả sẽ được Yến Đảo Cần Giờ giải đá qua bài viết dưới đây. Xem ngay Bảng Giá Yến Sào Nguyên Chất – Cập Nhật Mới Nhất 2023 Nội dung1 Người kém hấp thu, có thể chất yếu2 Người đang sốt, cảm lạnh, đau đầu3 Người đầy bụng, đau bụng4 Người mắc bệnh viêm nhiễm cấp tính5 Người bị suy dương, tiểu trong6 Trẻ em dưới 1 tuổi7 Sử dụng yến sào cần lưu ý Người kém hấp thu, có thể chất yếu Mặc dù yến sào không phải là thần dược, nhưng không một ai có thể phủ nhận được công dụng tuyệt vời của yến sào mang lại. Yến sào rất tốt cho người gầy muốn tăng cân, giúp hấp thu chất dinh dưỡng và hệ tiêu hóa phát triển tốt hơn. Tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng không nên ăn yến khi cơ thể gầy gò, mệt mỏi, xanh xao vì lúc này chức năng của tùy vị suy yếu khiến cơ thể không hấp thụ được chất dinh dưỡng từ thức ăn. Vì vậy những người hấp thụ kém không nên ăn yến sào vì yến sẽ gây áp lực tác động lên hệ tiêu hóa và mang lại tác hại xấu cho cơ thể. Người có thể chất kém hấp thu không nên ăn yến sào Người đang sốt, cảm lạnh, đau đầu Tổ yến có vị ngọt, có tác dụng chữa bệnh tốt cho người muốn bồi bổ cơ thể, nhưng theo y học cổ truyền, những người bị cảm sốt không nên ăn yến sào. Vì lúc này cơ thể đang đào thải độc tố nên việc bổ sung các chất dễ tiêu hóa là vô cùng cần thiết, nhưng yến sào có rất nhiều chất dinh dưỡng dẫn đến cơ thể bị dư dưỡng chất. Bạn cần phải tiêu thụ nhiều năng lượng hơn để không khiến các triệu chứng sốt và cảm lạnh trở nên tồi tệ hơn. Người đầy bụng, đau bụng Đau bụng do cảm lạnh hoặc nhiễm trùng ở một số bộ phận nội tạng nào đó trên cơ thể ví dụ như ruột thừa, dạ dày,… Người bệnh không nên sử dụng yến sào khi chưa xác định được nguyên nhân gây ra tình trạng đau bụng. Vì tổ yến có tính bình và chứa rất nhiều dưỡng chất nên nếu ăn vào sẽ chỉ làm tình trạng bệnh thêm trầm trọng. Người đang bị đầy hơi đau bụng không nên dùng tổ yến Người mắc bệnh viêm nhiễm cấp tính Câu hỏi đối tượng nào không nên dùng yến sào luôn là thắc mắc của mọi người. Người bị viêm da, viêm phế quản cấp, nhiễm trùng đường tiết niệu và các bệnh khác không nên dùng yến sào. Nguyên nhân là do khi cơ thể yếu, vi khuẩn sẽ xâm nhập vào cơ thể gây viêm nhiễm. Tổ yến là loại thực phẩm bổ dưỡng có tính bình, nếu sử dụng thuốc có những tính không hợp cơ thể sẽ gặp một vài tình huống xấu. Cách tốt nhất là làm theo hướng dẫn của bác sĩ. Sau khi cơ thể khỏi bệnh, cơ thể đã sẵn sàng nhận các chất dinh dưỡng cần thiết để phục hồi sức khỏe. Phương thuốc hữu hiệu nhất để dùng yến sào là khi cơ thể đã sẵn sàng. Tham khảo thêm Yến sào kỵ gì? Những thực phẩm “đại kỵ” với yến sào Người bị suy dương, tiểu trong Lý do cũng tương tự các trường hợp trên, khi cơ thể suy dương, tiểu trong khiển cơ thể có dấu hiệu kém hấp thu. Dùng yến lúc này sẽ chỉ khiến cơ thể không dung nạp dinh dưỡng. Làm như vậy là vừa gây lãng phí và gây hại cho thể chất của bạn. Đối tượng nào không nên dùng yến sào? Người bị tiểu trong Trẻ em dưới 1 tuổi Sở dĩ trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng yến sào là do hệ tiêu hóa của bé lúc này chưa hoàn thiện. Nếu chúng ta sử dụng yến sào sẽ làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa của trẻ. Bé không những không hấp thu được chất dinh dưỡng mà còn gây hại cho hệ tiêu hóa. Trẻ trên 1 tuổi nếu được bổ sung yến sào đúng liều lượng sẽ giúp trẻ nhanh chóng khỏe mạnh, tăng sức đề kháng và phát triển mọi mặt từ chiều cao, cân nặng đến trí tuệ. Tổ yến sau khi rửa sạch có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng không nên bảo quản quá 7 ngày. Chỉ được rửa tổ yến bằng nước sạch ở nhiệt độ thường, không luộc tổ yến trong nước sôi, đặc biệt không được sử dụng bất kỳ hóa chất tẩy rửa nào nếu không sẽ gây ra ngộ độc thực phẩm. Liều lượng và cách sử dụng yến sào tùy thuộc vào từng đối tượng và độ tuổi Trẻ từ 1-4 tuổi 1-2 gram yến/ngày. Trẻ em từ 4 tuổi trở lên, phụ nữ có thai và thanh niên 2-3 gram tổ yến mỗi ngày. Người già, người ốm yếu tiểu đường, ung thư, mới ốm dậy… 3-4 gram tổ yến/ngày. Để rõ hơn các bạn có thể tham khảo thêm bài viết “Có nên ăn yến mỗi ngày? Dùng yến sào bao nhiêu là đủ?“ Hy vọng qua bài viết trên, Yến Đảo Cần Giờ đã giải đáp thắc mắc “Ai không nên ăn yến sào?” của bạn. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua các sản phẩm được làm từ yến cao cấp, chất lượng đừng ngần ngại mà liên hệ cho chúng tôi. Đăng nhập Ngày nay, Yến Sào được rất nhiều người sử dụng và được xem là thực phẩm bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể hằng ngày. Do trong Yến sào chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Yến Sào có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Tuy nhiên, làm thế nào để chưng yến sào ngon nhưng vẫn giữ được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng ? Bài viết dưới đây Sâm Yến Linh Chi xin bật mí ngay cho bạn bí quyết, hãy cùng tham khảo nhé!1. Cách chưng yến sào với đường phènNguyên liệu thực hiện món ănTổ yến sào đã tinh chế làm sạch lông 5 – phèn Tùy cái rây chưng có nắp kiếng hoặc thố chưng chén sứ nhỏ có nắp đậy, dùng để đựng vài lát gừng nếu thích.Các bước thực hiện món ănBước 1 Ngâm tổ yến đã tinh chế vào nước lọc khoảng 30 phút để các sợi yến được nở mềm đều. Sau đó bạn dùng rây inox để bỏ nước đã ngâm yến đi và cho yến vào chén sứ 2 Bạn đổ nước sạch vừa đủ ngập phần yến. Tiếp đến bạn cho đường phèn vào chung với chén yến, có thể cho thêm lên chén yến vài lát gừng nếu thích. Sau đó đậy nắp chén sứ lại và cho vào nồi 3 Đặt nồi chưng lên bếp, bật cho lửa lớn vừa đủ đến khi nước sôi rồi vặn nhỏ lửa, chưng khoảng 20 phút. Nếu sử dụng nồi chưng điện chuyên dụng thì nên chưng khoảng 60 – 80 phút. Đối với yến đảo tinh chế chưng cách thủy thông thường là 30 – 40 phút, dùng nồi chưng chuyên dụng là từ 2 – 3 ý Không nên chưng quá lâu so với thời gian quy định tránh trường hợp tổ yến có thể bị nhão, làm mất hương vị đặc trưng và độ dai tự nhiên của tổ sào với đường phèn>> Xem chi tiết Cách chưng yến sào với đường phèn2. Cách chưng yến sào với hạt senNguyên liệu thực hiện món ănTổ yến sào đã tinh chế làm sạch lông 2 tổ sen 10 phèn Liều lượng tùy vào khẩu vị mỗi bước thực hiện món ănBước 1 Ngâm tổ yến đã làm sạch lông khoảng 30 phút. Khi sợi yến đã mềm bạn lọc phần yến đã ngâm qua một cái rây để loại bỏ đi tạp chất, bụi 2 Hạt sen sau khi đã rửa sạch, hoặc ngâm mềm đối với hạt sen khô. Sau đó bạn có thể dùng tăm loại bỏ đi phần tim sen nếu thích.Bước 3 Cho yến vào chén sứ cùng với một ít đường phèn và hạt sen, đậy nắp chén sứ lại và cho hỗn hợp vào nồi chưng, chưng cách thủy khoảng 30 phút. Khi hạt sen mềm, nêm nếm lại cho vừa ý Nên tránh dùng tim sen đối với người mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, tim sen có vị đắng có thể làm giảm đi vị ngọt thanh của yến với đường phèn. Món ăn nên dùng sào chưng hạt sen thơm ngon, giúp dễ ngủ>> Xem chi tiết Cách chưng yến sào với hạt sen3. Cách chưng yến sào với táo đỏ, hạt sen, nhãn nhục, bạch quả yến chưng tứ bảoNguyên liệu thực hiện món ănTổ yến 5gram Yến tinh chế hoặc 20gram yến tươi đã nhặt sạch lông.Hạt sen 30 đỏ táo tàu 5 – 8 nhục 2 muỗng quả 5 phèn 1 – 2 muỗng nhỏ hoặc tùy vào khẩu vị của mỗi lát gừng nếu muốn giảm bớt đi mùi tanh tự nhiên của yến.Các bước thực hiện món ănBước 1 Lấy yến sào đã chuẩn bị ngâm vào nước ấm khoảng 20 – 30 phút cho yến nở đều. Kiểm tra thấy các yến đã nở ra thành sợi mềm thì vớt ra để ráo 2 Ngâm nhãn nhục vào nước ấm cho nở đều, sau đó rửa sạch lại cùng với các nguyên liệu 2 Hạt sen nếu là hạt sen khô, bạn ngâm với nước ấm khoảng 45 phút sau đó rửa lại, cho vào nồi đun với 1 tí nước cho hạt sen chín mềm. Nếu là hạt sen tươi, các bạn tách vỏ, lấy tăm loại bỏ tim sen, sau đó rửa sạch rồi cho vào nồi đun. Hạt sen tươi rất nhanh mềm nên bạn chú ý đun ít thời gian 3 Khi hạt sen mềm, cho táo đỏ, nhãn nhục, bạch quả vào cùng và đun tiếp, để lửa riu riu cho hỗn hợp chín đều và hòa vào nhau. Cho thêm một ít đường phèn vào tạo độ ngọt vừa 4 Yến đã làm sạch và để ráo nước, các bạn cho vào chén sứ có nắp, chưng cách thủy trong khoảng 30 phút. Sau đó bạn nêm đường phèn vừa đủ độ ngọt, chưng thêm khoảng 10 phút nữa rồi tắt 5 Cho yến sào đã chưng vào hỗn hợp hạt sen táo đỏ,… và đun thêm khoảng 5 phút, thế là bạn đã có ngay một món yến chưng tứ bảo thơm ngon đúng vài lưu ý khi chế biến món yến chưng tứ bảoBạn có thể chưng yến hạt sen táo đỏ và bạch quả vào thố chưng yến để tiết kiệm thời bằng thố điện sẽ đảm bảo hơn vì lượng nhiệt vừa phải, không làm mất chất dinh dưỡng của món nguyên liệu phải đảm bảo độ tươi ăn dùng lạnh sẽ ngon sào chưng tứ bảo>> Xem chi tiết Cách chưng yến sào với táo đỏ, hạt sen, nhãn nhục, bạch quả Yến chưng tứ bảo4. Cách chưng yến với đậu xanhNguyên liệu thực hiện món ănYến sào tinh chế 1 xanh 100 phèn vừa nước thuộc vào số lượng người ăn mà bạn có thể điều chỉnh lại nguyên liệu cho phù bước thực hiện món ănBước 1 Tổ yến bạn mang ngâm với nước sạch cho đến khi sợi yến tơi ra, rửa sạch rồi vớt để 2 Đun đường phèn với nước để đường phèn tan đều. Bạn có thể thêm vào vài cọng lá dứa tạo mùi thơm 3 Cho tổ yến cùng nước đường phèn đã nấu vào thố chưng yến, chưng cách thủy khoảng 15 – 20 4 Đậu xanh đãi sạch vỏ rồi nấu chín cùng với đường phèn. Sau đó bạn cho hỗn hợp yến đã chưng vào cùng với đậu xanh và thưởng ý Không nên cho đường quá ngọt sẽ ảnh hưởng tới hương vị và chất lượng của sản yến chưng đậu xanh thanh mát>> Xem chi tiết Cách chưng yến với đậu xanh5. Cách chưng yến sào bằng nồi điệnNguyên liệu chế biến món ănTổ yến 10g yến đã làm sạch. Nếu bạn mua yến thô, bạn cần phải làm sạch trước khi phèn 3 muỗng tươi 2 lát nhỏ nếu bạn muốn giảm mùi tanh tự nhiên của yến và tăng hương bị món ăn.Các bước thực hiện món ănBước 1 Ngâm tổ yến sào với nước sạch trong 30 phút. Sau thời gian này sợi yến sẽ nở đều ra, bạn đổ yến ra một cái rây và để ráo nước. Bạn cũng có thể dùng nước ngâm yến để tiến hành chưng yến hành chưng yến. Bạn có thể cho vài lát gừng lên yến nếu thích. Sau đó đặt chén yến vào nồi cơm điện, đổ nước ngập ¼ chén, bật nồi ở chế độ cooking. Thời gian chưng khoảng 20 – 30 3 Bạn kiểm tra nếu thấy yến đã nở đều, đạt độ mềm dai vừa phải thì tắt nồi, lấy chén yến chưng ra. Với cách làm đơn giản như trên, bạn và gia đình có thể thưởng thức thành quả với món yến chưng nồi điện thơm ngon, giữ nguyên giá trị dinh ý Tùy vào sở thích của mỗi người mà bạn có thể dùng nóng hoặc chưng yến bằng nồi cơm điện>> Xem chi tiết Cách chưng yến sào bằng nồi điện6. Cách chưng yến sào với mật ongTổ yến chưng với mật ong với mùi vị thơm ngon kích thích vị giác của trẻ em, thích hợp cho các bé lười ăn, suy dinh dưỡng, đẩy lùi cảm giác ăn không ngon miệng do căng thẳng, mệt liệu thực hiện món ănTổ yến 20 ong 2 lát bước thực hiện món ănBước 1 Ngâm 20gram tổ yến khoảng 20 phút cho yến nở mềm là 2 Vớt tổ yến ra một chén sứ có nắp đậy, cho nước sạch vào vừa đủ ngập yến. Đậy nắp và cho chén sứ vào nồi chưng,. Để lửa to đến khi nước đã sôi thì chỉnh lửa nhỏ và chưng yến với khoảng thời gian là 30 3 Hòa mật ong với 1 ít nước ấm, sau đó cho phần mật ong vào cùng với yến, cho thêm vài lát gừng tùy khẩu vị rồi tiếp tục chưng thêm 5 phút 4 Tắt bếp lấy yến ra và thưởng thức, tùy theo sở thích bạn có thể dùng nóng hay dùng lạnh đều không làm mất đi giá trị dinh dưỡng của món ý Bạn nên dùng tổ yến sào tốt nhất vào buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút hoặc buổi sáng, để cơ thể hấp thu yến một cách đầy đủ chưng mật ong giúp bổ phế>> Xem chi tiết Cách chưng yến với mật ong7. Cách chưng yến sào với lá dứaNgoài mùi vị thơm ngon, hấp dẫn, tổ yến còn có tác dụng rất tốt cho hệ thần kinh, hệ bài tiết, hệ tuần hoàn,…Khi kết hợp tổ yến và lá dứa sẽ tạo ra món tổ yến chưng lá dứa thơm ngon, hấp dẫn vô liệu thực hiện món ănTổ yến 5 – 10 phèn 1 muỗng dứa 5 cụ để chưng bước thực hiện món ănBước 1 Ngâm yến với nước ấm khoảng 30 phút, sau đó vớt ra và rây sạch bụi bẩn. Để ráo 2 Lá dứa rửa sạch cắt 3 Cho yến đã ngâm vào chén sứ có nắp đậy. Cho đường phèn và lá dứa vào chén. Đậy nắp lại và đặt vào nồi chưng Bạn cũng có thể cho vài cọng lá dứa vào nồi nước để dậy lên mùi thơm. Chưng cách thủy khoảng 30 phút. Vậy là đã có ngay món yến chưng lá dứa thơm ngon. Bạn cũng có thể cho vào chai đóng nắp kín và bảo quản lạnh, dùng sẽ ngon ý Bạn nên vệ sinh thật sạch nồi, không đổ quá nhiều nước vào nồi vì khi yến nở ra sẽ làm nước tràn ra ngoài, chỉ nên đổ ½ nồi là đủ. Đặc biệt trong lúc chưng tổ yến là dứa không cho trẻ em tiến lại gần sẽ rất nguy yến chưng lá dứa thơm ngon>> Xem chi tiết Cách chưng yến sào với lá dứaTrên đây là những cách chưng yến sào ngon và đảm bảo giữ nhiều chất dinh dưỡng nhất. Chúc các bạn thành công !

cách dùng yến sào